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Nouveau Tracteur Cabernet Sauvignon 2016 - Thomas Finot Agrandir l'image

Tracteur Cabernet Sauvignon 2016 - Thomas Finot

ThFi-TC-16-B

Nouveau produit

Domaine Thomas Finot

IGP Isère 

100% Cabernet Sauvignon

vinifié sans intrant et peu de sulfites

De beaux fruits mûrs et des épices, une belle matière et de la fraîcheur, une quille tout terrain de l'apéro au fromage...

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9,17 €

Fiche technique

Couleur & TypeRouge
Millésime2016
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionSavoie
AppellationIGP Isère
CépageCabernet-sauvignon
Élevageen cuve
Alcool12 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2020
OuvertureAu moment de servir
Service± 14 °
StyleFruité

En savoir plus

En 2007 Thomas Finot, ayant forgé son expérience dans de nombreuses appellations, découvre le terroir du Grésivaudan ainsi que son patrimoine et son potentiel viticole.

Son enthousiasme et son savoir-faire orientent sa production vers des vins de qualité issus de cépages spécifiques et locaux que sont la Verdesse en blanc, le Persan et l’Etraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le Pinot Noir, le Chardonnay et le Viognier.
Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieux à son vignoble et vinifie d'une manière traditionnelle pour permettre aux cépages et au terroir de s'exprimer à travers ses vins. Il a souhaité accompagner la vigne, au delà de l'agriculture biologique, avec une conduite en biodynamie augmentant ses défenses naturelles, afin de limiter le plus possible les intrants.

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