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Cartoixa Brisat 2016 - Eduard Pié - Sicus

Sicu-CaBr-16-B

Nouveau produit

100% Xarel-lo 

Finesse et précision pour ce xarel-lo vinifié en amphore.

Raisins issus d'un vigne de 25 ans sur un terroir unique appelé "La Caseta", situé à 205m d'altitude avec une forte influence maritime, la Méditerranée est à 6 km.
Macération en grappes entières en amphore pendant 12 jours.
Élevage 1 mois en amphore puis 4 mois en cuve inox.

Seulement 3420 bouteilles ont été produites en 2016.

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Fiche technique

Couleur & TypeBlanc
Millésime2016
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionCatalogne
CépageXarel-lo
CertificationBio
Vinificationen amphore de céramique
Alcool10 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2020
OuvertureAu moment de servir
Service± 8 °
StyleFruité

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Cartoixa Brisat 2016 - Eduard Pié - Sicus

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100% Xarel-lo 

Finesse et précision pour ce xarel-lo vinifié en amphore.

Raisins issus d'un vigne de 25 ans sur un terroir unique appelé "La Caseta", situé à 205m d'altitude avec une forte influence maritime, la Méditerranée est à 6 km.
Macération en grappes entières en amphore pendant 12 jours.
Élevage 1 mois en amphore puis 4 mois en cuve inox.

Seulement 3420 bouteilles ont été produites en 2016.