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Flower Power - Jeff Coutelou - vin naturel Agrandir l'image

Flower Power 2015 - Jeff Coutelou - Mas Coutelou

JeCo-FP-15-B

Nouveau produit

Mas Coutelou

Vin de France 2015

Cépages : cinsault, syrah, aramon noir et gris, œillade noire et muscate

Certifié BIO, sans soufre ajouté

Des fleurs, des fleurs des fleurs ! Un avant-gout de l'été, n'hésitez pas à mettre quelques bouteilles dans votre cave avant qu'il soit trop tard !  

La vidéo de Jeff

TOUS LES VINS DE JEFF !

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13,33 €

Fiche technique

Couleur & TypeRouge
Millésime2015
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionLanguedoc
AppellationVin de France
SolArgilo-calcaire
CertificationBio
À boire dèsMaintenant
À boire avant2020
OuvertureUne heure avant
Service± 16 °
StyleFleuri

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Mas Coutelou

Jeff Coutelou est installé à Puimisson, dans le Languedoc à quelques kilomètres de Béziers, sous un climat méditerranéen.

Son vignoble s’étend sur une quinzaine d’hectares de terroirs variés à dominante Argilo-Calcaire. Une large gamme de cépages compose le domaine : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Aramon pour les rouges ; Une petite parcelle complantée de Sauvignon blanc, grenache blanc et muscat petits grains vient compléter la palette des vins.

Toutes ses vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 1987 c’est à dire avant que ce type de production ne soit « à la mode ». Une garantie que l’ensemble des terres du domaine n’a vu ni engrais chimique, ni produits de synthèse depuis presque 30 ans.

Sa conduite du vignoble est rigoureuse (labours fréquents, taille sévère, palissages minutieux,…). Les rendements sont limités (entre 20 et 35 hl/ha).

Les vinifications sont soignées et adaptées au cépage et au millésime. (macération courte ou longue, traditionnelle ou carbonique, pigeages ou remontages). Les vinifications sont faites le plus naturellement possible, sans intrants. Les apports en SO2 sont très limités, voire inexistants (comme par exemple pour le vins des amis) afin de préserver le caractère authentique de ses vins.

Les mises en bouteille se font au domaine, sans filtration et par gravité.

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Flower Power 2015 - Jeff Coutelou - Mas Coutelou

Flower Power 2015 - Jeff Coutelou - Mas Coutelou

Mas Coutelou

Vin de France 2015

Cépages : cinsault, syrah, aramon noir et gris, œillade noire et muscate

Certifié BIO, sans soufre ajouté

Des fleurs, des fleurs des fleurs ! Un avant-gout de l'été, n'hésitez pas à mettre quelques bouteilles dans votre cave avant qu'il soit trop tard !  

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