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Les Fagnes Blanc 2018 - Sylvain Boutée - Clos des Boutes

SyBo-FB-18-B

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Clos des Boutes

IGP Gard blanc

100% Carignan blanc

Un nez de fruits à chair blanche, une bouche ample, fruitée et croquante avec une belle acidité, de la longueur avec des notes rafraîchissantes d'agrumes.

certifié bio et Demeter (biodynamie)

Tous les vins de Sylvain

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Blanc
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionRhône
AppellationIGP Gard
CépageCarignan Blanc
SolArgilo-calcaire sablonneux avec galets roulés
CertificationBio
Élevageen fûts
Alcool12 °
Robejaune d'or
Nezdélicat, légèrement brioché
Boucheample et rafraichissante
À boire dèsMaintenant
À boire avant2025
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 10 °
StyleÉlégant

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Vendanges manuelles en cagettes, pressurage direct, vinification et élevage sur lies en barriques et demi-muids de 3 ou 4 vins.

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Les Fagnes Blanc 2018 - Sylvain Boutée - Clos des Boutes

Les Fagnes Blanc 2018 - Sylvain Boutée - Clos des Boutes

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IGP Gard blanc

100% Carignan blanc

Un nez de fruits à chair blanche, une bouche ample, fruitée et croquante avec une belle acidité, de la longueur avec des notes rafraîchissantes d'agrumes.

certifié bio et Demeter (biodynamie)

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