Renaud Scarlata

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Le Carré de Lune 2018 - Renaud Scarlata

ReSc-LU-18-B

Nouveau produit

Vin de France blanc

60% Ugni Blanc, 40% Grenache & Vermentino

Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement.

Un passage en fût pour une partie de la vendange, donne de la complexité à  ce blanc qui allie caractère, longueur et sapidité.

Pas d'intrant oenologique, SO2 total 25 mg/l.

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Blanc
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionLanguedoc
AppellationVin de France
CépageUgni blanc, Grenache et Vermentino
SolArgilo-calcaire
Vinificationnaturelle
Élevageen cuve
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2025
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 8 °
StyleExceptionnel

En savoir plus

Au pied des Cévennes, entre Nîmes et Montpellier, les vignes de la famille Scarlata s'épanouissent au rythme des saisons, sans aucun produit chimique. Les sont vinifiés naturellement sans aucun intrant. Selon le millésime un léger est fait à la mise mais jamais plus de 15 mg/l !  

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Le Carré de Lune 2018 - Renaud Scarlata

Le Carré de Lune 2018 - Renaud Scarlata

Vin de France blanc

60% Ugni Blanc, 40% Grenache & Vermentino

Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement.

Un passage en fût pour une partie de la vendange, donne de la complexité à  ce blanc qui allie caractère, longueur et sapidité.

Pas d'intrant oenologique, SO2 total 25 mg/l.

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