Renaud Scarlata

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Nouveau Le Carré des Courtes 2018 - Renaud Scarlata - vin naturel Agrandir l'image

Le Carré des Courtes 2018 - Renaud Scarlata

ReSc-CC-18-B

Nouveau produit

Vin de France rouge

80% Syrah, 10% Grenache & 10% Carignan

Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement.

Après des vendanges à la main en caisses, une cuvaison de 8 jours en grappes entières puis un élevage de 6 à 8 mois sur lies en demi muids.

Pas d'intrant oenologique, SO2 total inférieur à 10 mg/l.

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9,17 €

Fiche technique

Couleur & TypeRouge
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionLanguedoc
AppellationVin de France
CépageSyrah, Grenache et Carignan
SolArgilo-calcaire
Vinificationnaturelle
Élevageen fûts
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2025
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 16 °
StyleFruité

En savoir plus

Au pied des Cévennes, entre Nîmes et Montpellier, les vignes de la famille Scarlata s'épanouissent au rythme des saisons, sans aucun produit chimique. Les sont vinifiés naturellement sans aucun intrant. Selon le millésime un léger est fait à la mise mais jamais plus de 15 mg/l !  

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Le Carré des Courtes 2018 - Renaud Scarlata

Le Carré des Courtes 2018 - Renaud Scarlata

Vin de France rouge

80% Syrah, 10% Grenache & 10% Carignan

Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement.

Après des vendanges à la main en caisses, une cuvaison de 8 jours en grappes entières puis un élevage de 6 à 8 mois sur lies en demi muids.

Pas d'intrant oenologique, SO2 total inférieur à 10 mg/l.

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