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Nouveau Duché d'Uzès 2017 - Rémi Curtil - Domaine de Grappes et d'Ô - Syrah & Grenache - vin naturel Agrandir l'image

Duché d'Uzès rouge 2017 Rémi Curtil - Domaine de Grappes et d'Ô

ReCu-DR-17-B

Nouveau produit

Domaine de Grappes de d'Ô

AOP Duché d'Uzès rouge

60% Grenache 40% Syrah

Cuvée complexe et franche. Des arômes de fruits cuits, une note de cannelle avec un côté « terrien » très prononcé. Le terroir argileux-calcaire du Duché d’Uzes apporte de la structure et de la longueur en bouche à cette cuvée.

Vinification naturelle en levures indigènes et sans soufre ajouté

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Rouge
Millésime2017
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionLanguedoc
AppellationDuché d'Uzès
CépageGrenache & Syrah
SolArgilo-calcaire
CertificationBio
Vinificationnaturelle
Élevageen cuve
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2030
OuvertureAu moment de servir
Service± 16 °
StyleÉlégant

En savoir plus

Rémi Curtil est un passionné, pas du genre qui fait du bruit pour se faire mousser. Ses vins sont comme lui : sincères et francs. De son ancien métier de sommelier il a gardé une grande humilité et remets à chaque vendanges l'ouvrage sur le métier.

Le résultat est bluffant : des vins précis, sans artifices et sans défaut réalisé avec une exigence qui commence à la vigne comme il se doit.

Un domaine qu'il veut garder à taille humaine. A ces cuvées, il ajoute un peu de jus de raisin, d'huile d'olive et même une petite production de vinaigre...

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Duché d'Uzès rouge 2017 Rémi Curtil - Domaine de Grappes et d'Ô

Duché d'Uzès rouge 2017 Rémi Curtil - Domaine de Grappes et d'Ô

Domaine de Grappes de d'Ô

AOP Duché d'Uzès rouge

60% Grenache 40% Syrah

Cuvée complexe et franche. Des arômes de fruits cuits, une note de cannelle avec un côté « terrien » très prononcé. Le terroir argileux-calcaire du Duché d’Uzes apporte de la structure et de la longueur en bouche à cette cuvée.

Vinification naturelle en levures indigènes et sans soufre ajouté

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