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Domaine Ocre Rouge
Vin blanc mousseux bio en méthode traditionnelle
65% Chardonnay , 35% Pinot noir
Pas de chimie dans les vignes ni au chai, prise de mousse naturelle. Élevage de 5 mois en vieux foudres. Levures indigènes, non filtré, non collé, pas de sucre ajouté.
SO2 en très faible quantité.
Certifié AB
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La Perle - Aymeryc et Marceline Beaufort - Ocre Rouge
Domaine Ocre Rouge
Vin blanc mousseux bio en méthode traditionnelle
65% Chardonnay , 35% Pinot noir
Pas de chimie dans les vignes ni au chai, prise de mousse naturelle. Élevage de 5 mois en vieux foudres. Levures indigènes, non filtré, non collé, pas de sucre ajouté.
SO2 en très faible quantité.
Certifié AB
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Couleur & Type | Vin Effervescent |
Taille du Contenant | Bouteille (75cl) |
Région de Production | Languedoc |
Cépage | Chardonnay, Pinot Noir |
Sol | Argilo-calcaire |
Certification | Bio |
Élevage | 5 mois en foudres et prise de mousse sur lattes en bouteille |
Alcool | 12,5 ° |
Robe | légèrement cuivrée |
Bouche | crémeuse |
À boire dès | Maintenant |
À boire avant | 2025 |
Ouverture | Au moment de servir |
Service | ± 8 ° |
Style | Classique |
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