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Flonflons 2019 - Laurence & Antoine Joly - La Roche Buissière
LAJo-FF-19-B
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Domaine La Roche Buissière
AOP Côtes du Rhône
80% Grencahe, 20% Syrah
Un vin rouge gourmand aux notes d'épices et de romarin, on croque du fruit à pleine bouche et on en redemande !
Macérations courtes pour conserver du fruit et de la fraîcheur.
Vinification et élevage sans ajout de soufre, levures indigènes.
Ce vin n'est ni collé ni filtré.
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Fiche technique
| Couleur & Type | Vin Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Taille du Contenant | Bouteille (75cl) |
| Région de Production | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Sol | Argilo-calcaire |
| Certification | Bio |
| Vinification | naturelle, sans soufre ajouté |
| Alcool | 13,5 ° |
| À boire dès | Maintenant |
| À boire avant | 2030 |
| Ouverture | Un quart d'heure avant |
| Service | ± 16 ° |
| Style | Gourmand |
En savoir plus
C'est au nord du département du Vaucluse, entre le Mont Ventoux et Nyons, que se trouve La Roche Buissière.
Conduit en bio depuis le début des années 80, le domaine d’un peu plus de quinze hectares de Grenache et Syrah essentiellement, compose une palette de cuvées tantôt gourmandes, tantôt puissantes, toujours charmeuses.
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