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Nouveau Bourgogne rouge 2018 - Fanny Sabre - Pinot Noir - Vin naturel Agrandir l'image

Bourgogne Rouge 2018 - Fanny Sabre

FaSa-BR-18-B

Nouveau produit

AOP Bourgogne 

100% Pinot noir

De la douceur et de la délicatesse pour cet assemblage de trois parcelles sur le terroir de Pommard. 

Très digeste, un pinot noir croquant né sur des argiles ferreux particularité de Pommard.

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16,67 €

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Rouge
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionBourgogne
AppellationBourgogne
CépagePinot noir
SolArgiles ferreux
Vinificationen vendange entière
Élevageen fûts et cuve bois tronconique
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2025
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 16 °
StyleÉlégant

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Depuis 2006, date à laquelle elle a repris le domaine familial, Fanny Sabre ne cesse de surprendre par la finesse de son travail en cave, qui permet une juste expression des vignes qu'elle travaille dans le plus grand respect des sols et du vivant.

Quelques 7 hectares menés en agriculture biologique (en cous de certification) répartis sur une douzaine d'appellations.

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Bourgogne Rouge 2018 - Fanny Sabre

Bourgogne Rouge 2018 - Fanny Sabre

AOP Bourgogne 

100% Pinot noir

De la douceur et de la délicatesse pour cet assemblage de trois parcelles sur le terroir de Pommard. 

Très digeste, un pinot noir croquant né sur des argiles ferreux particularité de Pommard.