Eric Pfifferling - L'Anglore

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Nouveau Les Salines 2018 - Eric Pfefferling et Brice Bolognini - Carignan - vin naturel Agrandir l'image

Les Salines 2018 - Brice Bolognini et Éric Pfifferling

BBEP-SA-18-B

Nouveau produit

Vin de France

100 % Carignan

La Cuvée à quatre mains de Brice Bolognini et Éric Pfifferling ! 

Une petite rareté : les vieilles vignes de Carignan du Mas Mellet vinifiées dans l'esprit du Tavel de L'Anglore.

Certifié bio, vinifié le plus naturellement possible.

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12,50 €

Fiche technique

Couleur & TypeRosé
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionRhône
AppellationCostières de Nîmes
CépageCarignan
SolGalets roulés
Élevageen fûts
Alcool13,5 °
Robeframboise
Bouchegourmande et vive
À boire dèsMaintenant
À boire avant2025
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 12 °
StyleExceptionnel

En savoir plus

Une macération d'une nuit des Carignans issus des plus vieilles parcelles du Mas Mellet, sur le lieu-dit Les Salines

"Pas vraiment rouge et plus jamais blanc..." Voilà comment Eric Pfifferling lui même décrirait ce vin dont la robe rose est soutenue et pourtant lumineuse, comme une annonce de la bouche gourmande et légère à venir.

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Les Salines 2018 - Brice Bolognini et Éric Pfifferling

Les Salines 2018 - Brice Bolognini et Éric Pfifferling

Vin de France

100 % Carignan

La Cuvée à quatre mains de Brice Bolognini et Éric Pfifferling ! 

Une petite rareté : les vieilles vignes de Carignan du Mas Mellet vinifiées dans l'esprit du Tavel de L'Anglore.

Certifié bio, vinifié le plus naturellement possible.

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