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Anitya 2018 - Emmanuel Haget - Chenin - Saumur Puy-Notre-Dame - vin naturel Agrandir l'image

Anitya 2018 - Emmanuel Haget

EmHa-AY-18-B

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Vin de France blanc

100% Chenin

Un Chenin récolté à belle maturité qui, après une fermentation en cuve, est élevé en demi muids de 5 vins et en fûts neufs pour une expression riche et complexe

Travail de la vigne en biodynamie, certifié AB

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Blanc
Millésime2018
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionLoire
AppellationVin de France
CépageChenin
Solsables argileux sur craie
CertificationBio
Vinificationnaturelle
Élevagecuve et fûts
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2030
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 10 °
StyleRiche et envoutant

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Emmanuel Haget fait partie de la dizaine de néo-vignerons arrivés récemment sur la petite appellation de Saumur Puy-Notre-Dame.

Il y a trouvé sa place dans le sillage de Philippe Gourdon (Château de la Tour Grise), dont il a eu la chance de reprendre une partie des vignes en 2016.

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Vin de France blanc

100% Chenin

Un Chenin récolté à belle maturité qui, après une fermentation en cuve, est élevé en demi muids de 5 vins et en fûts neufs pour une expression riche et complexe

Travail de la vigne en biodynamie, certifié AB

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