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Chatons de Garde 2014 - Andréa Calek

AnCa-CG-14-B

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Vin de France Rouge

100% Syrah

Un vin souple et digeste, aux notes de fruits mûrs et d'épices

Une macération carbonique (non éraflée et non foulée) de 28 jours pour le fruit et un élevage en vieux fûts pour des tanins très soyeux... Miaou, un régal ! 

Ce vin n'est fait qu'avec du raisin, sans soufre ajouté, non levuré, non collé, non filtré.

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Fiche technique

Couleur & TypeVin Rouge
Millésime2014
Taille du ContenantBouteille (75cl)
Région de ProductionRhône
AppellationVin de France
CépageSyrah
SolArgilo-calcaire
CertificationBio
Vinificationnaturelle ! vendanges manuelles, levures indigènes, sans soufre ajouté
Élevageen fûts
Alcool13 °
À boire dèsMaintenant
À boire avant2023
OuvertureUn quart d'heure avant
Service± 16 °
StyleFruité

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Chatons de Garde 2014 - Andréa Calek

Chatons de Garde 2014 - Andréa Calek

Vin de France Rouge

100% Syrah

Un vin souple et digeste, aux notes de fruits mûrs et d'épices

Une macération carbonique (non éraflée et non foulée) de 28 jours pour le fruit et un élevage en vieux fûts pour des tanins très soyeux... Miaou, un régal ! 

Ce vin n'est fait qu'avec du raisin, sans soufre ajouté, non levuré, non collé, non filtré.

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