Catalogue
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100% Pinot Meunier Champagne Extra...
Tous nos Vins en Cave - Vin Naturel, Bio et Biodynamique - Vin Sans Soufre, Sans Sulfites Ajoutés... que du Vin Vivant !
Domaine des trois Orris AOP Côtes du Roussilon Rouge 60% Carignan, 20% Grenache, 20% Lledoner Pelut
Vin de pays et de Famille Vin de France Rosé 100% Carignan Pressurage direct de raisins vendangés à la main pendant la féria des vendanges. Sorte de vestige crâneur de la vie d'avant ! Cuvée produite en petite quantité
Domaine Mas Mellet AOP Costières de Nîmes Rosé Assemblage de Mourvèdre et de Grenache Une gourmandise liquide, aux notes de poire, de fraise des bois et de poivre rose. Suave et rafraîchissant, un rosé exquis de l'apéritif au repas. Certifié bio, vinifié le plus naturellement possible, sans sulfite ajouté
Clos des Boutes AOP Costières de Nîmes Rouge Un assemblage affriolant de Carignan, Syrah et Grenache. Certifié AB et Demeter. Gaffe ! Vous allez adorer...Tous les vins de Sylvain
Clos des Boutes Vin de France rosé Un rosé oui, mais surtout un vin à la fois affriolant et complexe. Premier millésime de Pluriel rosé... Sylvain Boutée va une nouvelle fois vous bluffer !Tous les vins de Sylvain
Clos des Boutes Vin de France rosé Un rosé oui, mais surtout un vin à la fois affriolant et complexe. Au moins une bonne nouvelle concernant 2020... Sylvain Boutée a une nouvelle fois fait du rosé !Tous les vins de Sylvain
Clos des Boutes AOP Costières de Nîmes Rouge Un assemblage affriolant de Carignan, Syrah et Grenache. Certifié AB et Demeter.Tous les vins de Sylvain
Domaine Agarrus IGP Cévennes Cépages : Grenache (majoritaire), Syrah, Cinsault, Carignan Certifié Bio, vinification naturelle sans intrant. On croque dans le fruit avec gourmandise. Cuvée à fort coefficient de buvabilité. Un facteur alsacien qui fait des vins dans les Cévennes, ça vaut le détour !
Domaine Mas Mellet AOP Costières de Nîmes Rouge 60% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan. Un vin élégant, aux arômes de framboise, de thym et de poivre. Savoureusement addictif... Certifié bio, vinifié le plus naturellement possible.
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Costières de Nîmes Grenache et Carignan en biodynamie À la fois léger et précis en bouche, un vin plaisir.
Domaine Mas Mellet AOP Costières de Nîmes Blanc Cépages : Roussane, Vermentino et Grenache blanc Un vin avec beaucoup de fraîcheur et une belle trame aromatique, issu de vignes exposées au nord sur un terroir de grès. Vinifié sans soufre avec un élevage sur lies fines qui lui apporte de la complexité et de la matière. Certifié bio.
Vin de France Rouge 80% Cinsault, 20% Grenache noir Très gourmand, l'attaque fruitée de ce cinsault est prolongée par une belle mâche et une finale aux notes délicatement épicées. Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant. Pas d'intrant oenologique pendant la vinification, SO2 total 16 mg/l.
AOP Cahors certifié AB, non collé, non filtré Un pur Malbec enjôleur, une soirée en tête à tête et on ne peut plus se passer de lui !
AOP Beaujolais Villages Nouveau 100% Gamay Macération carbonique et élevage en cuve béton. Vinification naturelle et agriculture bio pour une petite bombe de fruits. Un Gamay, comme on les aime : gourmand ! * livré jeudi 19 novembre pour toute commande validée avant mardi 17 novembre à 9h *
Domaine des Trois Orris AOP Côtes du Roussilon Rouge 50% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache
Domaine Séléné Beaujolais Nouveau 100% Gamay Macération carbonique et élevage en cuve béton. Vinification naturelle et agriculture bio pour une petite bombe de fruits à fort coefficient de buvabilité ! Un Gamay comme on les aime ! * livré jeudi 19 novembre pour toute commande validée avant mardi 17 novembre à 9h *
AOP Beaujolais 100% Gamay Le Beaujolais Nouveau de Christophe Pacalet !
Domaine Rivaton Vin de France Carignan, Syrah Un superbe canon plein de fruits, frais et gourmand, attention à la Rivaton addiction ! Vignes en biodynamie, vinifié le plus naturellement possible, sans soufre ajouté
Domaine Ocre Rouge Certifié AB / Vinification naturelle 100% Pinot Noir Élevage en foudre de 45 hl pendant 1 an. Non collé, non filtré. Voilà une bouteille qui tient ses promesses ! Un vrai Pinot noir, bien frais, équilibré, aux notes d'eucalyptus et légèrement mentholé. On a bien l'impression d'être au sud... mais de la Bourgogne.
Domaine La Roche Buissière Vin de France 70% Grencahe, 30% Syrah Macérations courtes pour conserver du fruit et de la fraîcheur. Vinification et élevage sans ajout de soufre, levures indigènes. Ce vin n'est ni collé ni filtré, légèrement sulfité à la mise en bouteille.Tous les vins de la Roche Buissière
Domaine de Grappes de d'Ô Vin de France rouge 100% grenache Noir Un vin fin et soyeux aux arômes de petits fruits rouges. Une bouche épicée avec une finale assez fraiche presque mentholée. Le terroir argileux-calcaire du Duché d’Uzes apporte de la structure et de la longueur en bouche à cette cuvée. Vinification naturelle en levures indigènes et sans...
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Costières de Nîmes Grenache, Mourvèdre et Carignan en biodynamie Un très beau Costières de Nîmes, digeste et précis. À la fois vin de fruit et assemblage ciselé.
Domaine de l'R AOC Chinon 100% Cabernet Franc sur graviers, dans l'ancien lit de la Vienne (sablo-graveleux) D'un rouge foncé, violacée, sombre. Nez puissant aux arômes de jolis fruits (framboise, cerise). Bouche ronde, séduisante et gourmande. Idéal avec des charcuteries tourangelles, cuisine méditerranéenne et cuisine épicée
Domaine de Grappes de d'Ô Vin de France rouge 100% Syrah Un vin puissant aux tannins ciselés. Une robe sombre, violine, des arômes épicés, de violettes et de myrtilles, une bouche très droite, franche, belle longueur. Le terroir argileux-calcaire du Duché d’Uzes apporte de la structure et de la longueur en bouche à cette cuvée. Vinification naturelle en...