Catalogue
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100% Pinot Meunier Champagne Extra...
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Alsace blanc Assemblage de différents cépages et terroirs Une nouveauté qui brille par son fruit. expressif, éclatant en bouche et sec : l'Alsace à la portée de toutes les papilles...
Domaine Josmeyer AOP Alsace 100% SylvanerCertifié AB et Biodyvin Un vin blanc sec issu essentiellement de Sylvaner à peau rouge, d'où son nom. Beau Sylvaner avec un nez sur les fleurs blanches. La bouche est fraîche avec une belle matière et une acidité intégrée.
Domaine Kumpf & Meyer AOP Alsace Vin Orange Macération de Pinot Gris Dense franche et florale, cette cuvée porte bien son nom. Approuvé par Herbert Léonard (ok je sors...)
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Alsace rouge 100% Pinot Noir Vinifié en grappes entières, ce Pinot Noir offre une belle texture en bouche complétée par des épices et de la fraicheur.
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Cru d'Alsace blanc Assemblage de Pinot Blanc et Pinot Auxerrois Issu d'une parcelle granitique orientée au Nord et voisine du sommet du Kastelberg. Les fleurs blanches se chamaillent avec les notes de petits fruits jaunes pour une belle longueur en bouche, un vin tonique et gourmand à la fois.
Domaine Kumpf & Meyer AOP Alsace Cépages : Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer Un bel assemblage, surprenant d'élégance, élevé 18 mois. Attention rareté ! Certifié bio, sans soufre ajouté, non filtré.
Domaine Henry Fuchs AOP Alsace Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 100% RieslingUn blanc sec au nez de pierre à fusil propre au terroir de Kirchberg. Une acidité magnifique, presque saline qui s'équilibre avec les arômes donnant toute sa puissance au vin et une belle longueur en bouche.LE VIDÉO DE PAUL
Domaine Josmeyer AOP Alsace Grand Cru Hengst 100% GewurztraminerCe vin puissant et épicé, profond et minéral, fera merveille sur de la grande cuisine asiatique, des plats créoles, un canard à l'orange ou un plateau de fromages puissants ! 18,5/20 au Grand Guide des Vins de France 2011
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Alsace Grand Cru Moenchberg Pinot Gris sur un terroir marno-gréseux exposé au Sud. Structuré, ample en attaque puis dévoilant une élégante minéralité pour finir par une note de fraicheur. Une complexité relevée par l'assemblage de macération et de pressurage direct Vin sec, non filtré
Domaine Zind - Humbrecht Gewurztraminer AOP Alsace Grand Cru Goldertsucres résiduels : 48 g/L
Domaine Marc Kreydenweiss AOP Alsace Grand Cru Kastelberg Riesling issu des vignes du Château, un terroir de schiste situé à l'aplomb d'Andlau, sur des pentes vertigineuses. Puissance, finesse et minéralité caractérisent ce Grand Cru.
Domaine Zind - Humbrecht Gewürztraminer AOP Alsace Grand Cru Goldertsucres résiduels 47 g/L
Domaine Zind - Humbrecht Riesling AOP Alsace Grand Cru Rangen de Thann sucres résiduels : 7,5 g/L
À l'assaut des Grands Crus d'Alsace. Un domaine, deux cépages, trois bouteilles : Riesling / Rangen de Thann Gewurztraminer / Goldert