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Terre de Vertus Non Dosé Premier Cru 2013...
Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Champagne non dosé Blanc de Blancs Premier Cru 2013 Cuvée emblématique d'une finesse remarquable
47,50 €Exclusivité web !DisponibleMagnum - Longitude Extra-Brut Premier Cru...
100% Chardonnay Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Cuvée issue exclusivement de Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du quatrième méridien. « Longitude », c’est aussi la longueur et le style très pur, minéral et droit de ces grands terroirs où la craie est pratiquement affleurante.
83,33 €Exclusivité web !DisponibleTerre de Vertus Non Dosé Premier Cru 2011...
Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Champagne non dosé Blanc de Blancs Premier Cru 2011 Cuvée emblématique d'une finesse remarquable
51,67 €Exclusivité web !DisponibleLongitude Extra-Brut Premier Cru - Pierre...
100% Chardonnay Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Cuvée issue exclusivement de Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du quatrième méridien. « Longitude », c’est aussi la longueur et le style très pur, minéral et droit de ces grands terroirs où la craie est pratiquement affleurante.
39,58 €Exclusivité web !DisponibleLes Salines 2019 - Brice Bolognini - Mas...
Vin de France 100 % Carignan La Cuvée créée à quatre mains de Brice Bolognini avec Éric Pfifferling ! Une petite rareté : les vieilles vignes de Carignan du Mas Mellet vinifiées dans l'esprit du Tavel de L'Anglore. Certifié bio, vinifié le plus naturellement possible.
12,50 €DisponibleGapan 2018 - Brice Bolognini - Mas Mellet
Domaine Mas Mellet AOP Costières de Nîmes blanc Vermentino majoritaire, Viognier, Grenache blanc Premier millésime pour cette cuvée.Sélection d'une petite parcelle complantée des trois cépages sur un sol d'argiles rouges, appelées aussi gapans dans la région. Un très bel équilibre entre matière, gras, acidité et fraîcheur... Certifié bio. vinification...
12,50 €DisponibleCôte de Brouilly "Les Grillés" 2018 Pierre...
AOP Côte de Brouilly 100% Gamay Sélection parcellaire, "Les Grillés", vinifiée tout naturellement avant d'être élevée en foudre et barriques de plusieurs vins durant 11 mois. Belle confirmation de cette étoile montante du Beaujolais, c'est bon, c'est 100% Cotton ! Un vin profond, complexe et d'une grande finesse. Des arômes de fruits à noyaux, fruits...
24,17 €DisponiblePinot Noir 2017 - Aymeryc et Marceline...
Domaine Ocre Rouge Certifié AB / Vinification naturelle 100% Pinot Noir Élevage en foudre de 45 hl pendant 1 an. Non collé, non filtré. Voilà une bouteille qui tient ses promesses ! Un vrai Pinot noir, bien frais, équilibré, aux notes d'eucalyptus et légèrement mentholé. On a bien l'impression d'être au sud... mais de la Bourgogne.
8,33 €DisponibleLa Perle Noire - Aymeryc et Marceline...
Domaine Ocre Rouge Vin mousseux rosé bio en méthode traditionnelle Non dosé 100% Pinot noir Pas de chimie dans les vignes ni au chai, prise de mousse naturelle. Élevage de 5 mois en vieux fût.Levures indigènes, non filtré, non collé, pas de sucre ajouté. SO2 en très faible quantité Certifié AB
10,83 €DisponibleLe Carré des Courtes 2019 - Renaud Scarlata
Vin de France rouge 80% Syrah, 10% Grenache & 10% Carignan Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement. Après des vendanges à la main en caisses, une cuvaison de 8 jours en grappes entières puis un élevage de 6 à 8 mois sur lies en demi muids. Pas d'intrant oenologique, SO2 total inférieur à 10 mg/l.
9,17 €DisponibleLe Carré des Longues 2018 - Renaud Scarlata
Vin de France Rosé 60% Cinsault & 40% Syrah Gourmand et Rock 'n' Roll à la fois un rosé parfait pour l'automne, entre vitello tonnato, brandade de morue et volailles braisées.
6,67 €DisponibleLe Carré de Lune 2019 - Renaud Scarlata
Vin de France blanc 60% Ugni Blanc, 40% Grenache & Vermentino Des vignes travaillées sans engrais ni pesticide ni désherbant, en maintenant un petit rendement. Voilà un blanc rock'n'roll ! Un nez complexe, une attaque gourmande puis une belle acidité prolongée par une note oxydative... mettez l'ampli sur 11 et laissez-vous emporter.
10,00 €Disponible
Terre de Vertus Non Dosé Premier Cru 2013...
Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Champagne non dosé Blanc de Blancs Premier Cru 2013 Cuvée emblématique d'une finesse remarquable
47,50 €Exclusivité web !DisponibleMagnum - Longitude Extra-Brut Premier Cru...
100% Chardonnay Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Cuvée issue exclusivement de Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du quatrième méridien. « Longitude », c’est aussi la longueur et le style très pur, minéral et droit de ces grands terroirs où la craie est pratiquement affleurante.
83,33 €Exclusivité web !Disponible
168,33 € DisponibleMagnum - Vieille Vigne du Levant Grand Cru...
Champagne Grand Cru Extra Brut Monocru millésimé : Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Léger dosage à 2 g/l pour le millésime 2007 Les Chardonnays de Cramant offrent un équilibre superbe entre richesse et minéralité, avec un beau volume en bouche et une finale très longue. Tout simplement magnifique !
168,33 €Exclusivité web !DisponibleLongitude Extra-Brut Premier Cru - Pierre...
100% Chardonnay Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Cuvée issue exclusivement de Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du quatrième méridien. « Longitude », c’est aussi la longueur et le style très pur, minéral et droit de ces grands terroirs où la craie est pratiquement affleurante.
39,58 €Exclusivité web !DisponibleLa Perle Noire - Aymeryc et Marceline...
Domaine Ocre Rouge Vin mousseux rosé bio en méthode traditionnelle Non dosé 100% Pinot noir Pas de chimie dans les vignes ni au chai, prise de mousse naturelle. Élevage de 5 mois en vieux fût.Levures indigènes, non filtré, non collé, pas de sucre ajouté. SO2 en très faible quantité Certifié AB
10,83 €Disponible
45,00 € Rupture de stockGrande Sendrée 2006 Brut - Michel Drappier
La cuvée parcellaire emblématique du Domaine 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay Champagne Brut dosé à 5 g/l Non filtré Très peu de soufre
45,00 €Exclusivité web !Rupture de stockTerre de Vertus Non Dosé Premier Cru 2011...
Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Champagne non dosé Blanc de Blancs Premier Cru 2011 Cuvée emblématique d'une finesse remarquable
51,67 €Exclusivité web !Disponible
18,75 € DisponiblePoiré 2016 - Jacques Perritaz - Cidrerie...
La Cidrerie du Vulcain à Fribourg (Suisse) Poiré demi-sec Un assemblage de petites poires à cidre. Une dentelle délicate de saveurs appelant le chocolat noir, le miel d’acacia…
18,75 €Exclusivité web !Disponible
70,83 € DisponibleVieille Vigne du Levant Grand Cru 2009 -...
Champagne Grand Cru Extra Brut Monocru millésimé : Un seul terroir et une seule année ! 100 % Chardonnay Léger dosage à 2g/l pour le millésime 2009 Les Chardonnays de Cramant offrent un équilibre superbe entre richesse et minéralité, avec un beau volume en bouche et une finale très longue. Tout simplement magnifique !
70,83 €Exclusivité web !Disponible
26,67 € Disponible'3C Extra Brut Nature - Jérôme Bourgeois -...
Champagne Bourgeois-Diaz Extra Brut Nature 3C pour 3 cépages : 43% Pinot Meunier, 34% Pinot Noir et 23% Chardonnay Un Champagne en biodynamie à la fois gourmand et élégant, juste 26000 bouteilles produites. Pour cette cuvée, Jérôme vous propose une version zéro dosage ! Quand l'équilibre est là, pas besoin d'en rajouter ! Certifié bio et DemeterLa...
26,67 €Disponible
10,83 € DisponibleLa Perle - Aymeryc et Marceline Beaufort -...
Domaine Ocre Rouge Vin blanc mousseux bio en méthode traditionnelle 65% Chardonnay , 35% Pinot noir Pas de chimie dans les vignes ni au chai, prise de mousse naturelle. Élevage de 5 mois en vieux foudres. Levures indigènes, non filtré, non collé, pas de sucre ajouté. SO2 en très faible quantité. Certifié ABTous les vins d'Aymeric et Marceline
10,83 €Disponible
21,67 € Rupture de stockPoiré 2009 - Jacques Perritaz - Cidrerie...
La Cidrerie du Vulcain à Fribourg (Suisse) Poiré sec Cuvée confidentielle élaborée avec grand soin et dégorgée selon la méthode ancestrale, grâce à 8 variétés de magnifiques poiriers centenaires, non traités, du Pays de Fribourg. Gras, soyeux et long en bouche. Pour qui aime la bulle alliée à une belle évolution. Pour accompagner d'une fondue savoyarde ou...
21,67 €Exclusivité web !Rupture de stock
Le Breil 2015 - Manu Landron & Marion...
Domaine Complémen'Terre AOP Muscadet Sèvre et Maine 100% Melon de bourgogne Agriculture biologique sur un terroir d'orthogneiss et de quartz.Beaucoup d'élégance dans cette bouteille. Un juste équilibre entre fraicheur et matière, fruit et minéralité. Un grand muscadet qui vous fera salivé maintenant ou dans 5 ans.
10,52 € 12,42 €Rupture de stock
Livraison soignée
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QCQBM La Cave compte près de 400 références sans cesse renouvelées grace à nos découvertes...
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